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大田忠道氏監修 “国産牛の雲海すき焼き御膳”を先行販売キャンペーン(期間2021.10.16~)
2021.10.11
このたびはたごやでは、11月に行われる秋のランチリニューアルに先駆け、今回はたごや一押しのメニュー大田忠道氏監修”国産牛の雲海すき焼き御膳”を先行販売いたします。
お召し上がりいただいた方に、11月から使用できるはたごやのお食事券500円を贈呈します。
●開催店舗 JR山科駅店、阪神西宮駅店、JR明石駅店
●開催期間 10月16日(土)~10月31日(日)
●対象メニュー 国産牛の雲海すき焼き御膳
●先行特典 お召し上がりいただいた方に11月から使用できるはたごやのお食事券500円を贈呈
◇国産牛の雲海すき焼き御膳(2,480円)
和食会の巨匠 大田忠道氏が館主を務める有馬温泉の有名旅館『天地の宿 奥の細道』名物である”すきやき雲海鍋”をはたごや風にアレンジした御膳。
雲海に見立てた綿菓子の上に肉をのせ火にかけることで、上品な甘みが牛肉に絡み合った絶品のすき焼きができあがります。ご飯は魚沼産コシヒカリを釜焚きで味わってください。